Bahan-bahan:
- Mides mentah 0,5 kg
- Bawang merah 5 biji
- Bawang Putih 3 biji
- Ebi secukupnya
- Penyedaprasa secukupnya
- Kemiri 5 butir
- Merica secukupnya
- cabai sesuai selera
- telur 5 butir
- garam secukupnya
Sayuran:
- Daun Bawang / loncang 3 batang
- Kubis/ kol sesuai selera
- wortel (jika suka) 2 buah
- tomat 2 buah
Bahan pelengkap:
- cincangan daun selederi
- bawang goring
- timun/acar
- cabe hijau
Cara Membuat Masakan MieDes Pundong yang Enak:
- Haluskan semua Bahan, kupas semua sayuran dan diiris seperti ingin memasak Sup.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga harum.
- Pecahkan telur tadi ke dalam wajan, dadarkan telur beserta tumisan bumbu sampai rata.
- Masukkan sayuran, masak dan campur hingga sayuran agak layu. (jika MiDes kuah maka tambahkan air secukupnya)
- setelah agak matang, masukkan Mie Boomber mentah, dan ditumis hingga bumbu merata.
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan daun seledri cincang.
Berikut adalah cara membuat mie dess,, jangan lupa dicoba yaaa:)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar